Del Mar

Taco de atún rojo Balfegó a la plancha

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Tartar de atún rojo Balfegó

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Calamar nacional a la plancha con ajo perejil

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Bacalao confitado con puerro y gratinado de Idiazábal

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Bacalao en tempura japonesa y sésamo negro

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Bacalao con pisto casero

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Sapito de rape al ajo perejil (2pax)

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Pescado del día

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